一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。
在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一...
◎译 名 寻找第5味(台) / Umami-no Tabi
◎片 名 Umami
◎年 代 2022
◎产 地 法国/日本
◎类 别 剧情/喜剧
◎语 言 法语 / 日语 / 英语
◎评 分 豆瓣:6.1/IMDb:5.7
◎片 长 105分钟
◎导 演 SlonySow
◎编 剧 SlonySow
◎主 演 热拉尔·德帕迪约/长塚京三/皮埃尔·里夏尔/罗德·帕拉多特/桑德里娜·博内尔/ErikoTakeda/柄本明/巴斯蒂安·布永/齐达内·苏阿内/浅野堇/小泉今日子/安托万·迪莱里
一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。
在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。
